Koláčky od Marušky
Koláčky od Marušky
250 ml mléka
6 lžic krystal.cukru
1 kostka kvasnic
udělat kvásek
500g hl. mouky
2dcl oleje
3 žloutky
1 malá majonéza
špetka soli
Náplň: 500g tvarohu, hrozinky, 1 vanilkový pudink, cukr podle chuti
Do naplněných koláčků (uložených na plechu) uděláme důlky pomocí skleničky, do nich dáme marmeládu, povidla, nebo mák, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme posýpkou.
Posýpka: polohrubá mouka, mletý cukr, máslo
Pečeme při 180 stupních asi 15-20 minut